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・商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったりです。
・おすすめ 食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。特にフランスパンを極めたい方にオススメです!
・原材料 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
原産国・製造:フランス
・保存条件 未開封・常温2年(冷暗所保管のこと) 
開封後・冷蔵庫(+5℃)約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避けること)
  ※表示対象アレルギー物質なし
※遺伝子組換え原料なし
※牛由来原料なし
・栄養成分表示(100gあたり)

 エネルギー  392kcal
 たんぱく質  45.2g
 脂質  5.9g
 炭水化物  39.5g
 食塩相当量  0.2g

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